Menu selskaber

Selskabsmenu

også levering ud af huset

Buffet pr prs  DKK 188.00

Børn under 12 år betaler  ½ pris.

Cafe Vipp leverer også maden gratis ud af huset i 20 km afstand.

Kun DKK 175.00 for buffet ud af huset på engangsfade pænt pyntet,

det varme i thermokasser og med evt vejledning til servering.

Skal bestilles mindst 5 dage før og minimum 8 personer.


Det er muligt at at få catering leveret udefra i Cafe Vipp,  til sit kommende arrangement.

Det er Cafe Vipp som står for modtalelse, servering, afrydning og hvad der har med mad/køkken at gøre.

Det koster DKK 1200,00


                       Her er der mulighed for at forkæle gæsterne med lidt ekstra ved bordet - eller når kaffen skal nydes avec.

                                            Kartofler 2 forskellige


        Marineret kartoffelsalat                                                             

        Gratineret flødekartofler

        Grov fritter med hvidløgsdip eller karryketchup                                                       

        Ovnbagte kartofler vendt  med friske krydderurter

                                                                                                                                                         


2 slags Salater                                                                                           

     

Grøn salat med årstidens fyld                                                        Dertil 1 dressing:

Pastasalat med ruccola og grønsager                                        Thousand island - hvidløgs

Broccolisalat med kerner og bacon                                             creme frech med urter - tzatziki

Coleslaw med hvidkål og gulerødder

Tomatsalat med løg og salattern

Waldorfsalat den traditionelle

                                 

                         

 

                                   Tærter -min. 10 kuv

Løg, svampe og bacon               Laks og spinat

               DKK 138.00                              DKK 150.00

Forretter  DKK 67,00


Tunmusse på bund af salat med kuvertbrød & smør

Søde chilimarineret rejer på sprød salatbund med  flutes & smør

2 Tarteletter med høns i asparges

Laksetimbale på dampede grønsager med sauce verte og  friskbagt brød & smør DKK 71,00





Chokolademusse

Den helt tradtionelle som vi kender

Portionsanrettet Min. 15 kuv

DKK 150,00


Hjemmelavet nøddebund

Med sød skum og friske bær

Min. 12 kuv

DKK 220,00


Gammeldags æblekage

Med flødeskum og makroner

Portionsanrettet Min. 15 kuv

DKK 160,00


Lækker jordbærkage

Bagt på lys vaniliebund

Min. 25 kuv

DKK  476,00

Petit Four

3 styk fristelser

DKK 16,00


Islagkage

Kakaoflødeis med chokoladestykker

Min. 16 kuv

DKK 425,00


Kaffekager

2 styk små hyggelige kager

DKK 11,25

Blandet chokolader & slik DKK 25,00


Likør - cognac - baileys


                                          2 Slags kød

        Pestostegt kylling                                                    Glaseret skinke

       Rosastegt oksefilet                                                  Krydderstegt nakkefilet

       Marineret kalvecuvette                                        Lasagne gratineret med ost                                       

       Farsbrød med soltørrede tomater                 Lammekølle med persille m/u hvidløg 

      Dertil en portvinssauce - svampesauce eller brun sauce                 

                       

                             Drikkevarer


Det er muligt at tilkøbe velkomstdrink - husets vin - øl - sodavand og isvand  ad libitum under maden. Efter desserten afregnes der efter forbrug.

DKK 198,00

Priserne er ex. lokaleleje og borddækning.

 

Husets vin


Rødvin pr flaske DKK 98,00

Hvidvin pr flaske  DKK 84,00


Velkomstdrink

Moussernede DKK 25,00

Desserter og sødt til kaffen

Frokost nr 3

  • Fad med røget laks og sennepsdressing
  • Fiskefilet med remoulade og citron
  • Fad med roastbeef, remoulade, peberrod, ristede løg  og agurkesalat
  • Fad med pålægsskiver af flæskesteg, rødkål og hjemmelavet agurkesalat
  • Lun glaseret skinke
  • Stegte kyllingelår
  • Pastasalat med tomater og majs
  • Gammeldags æblekage med makroner og flødeskum - portionsanrettet

                                   Pris DKK 142.00


 
 
 

                       Kolde borde og frokostbuffet

       Alle leveres gratis inden for 20 km - på engangsfade uden brød og smør.

            Priserne er pr person.  Bestilles senest 2 dage inden levering og minimum 8 personer



Frokost nr 1

  • Marineret sild med løg
  • Fiskefilet med remoulade og citron
  • Fad med røget laks og røræg
  • Hjemmelavet hønsesalat med bacon
  • Fad med skinke, italiensksalat, tomat og agurk
  • Lun leverpostej i forme med champignon og hjemmelavet agurkesalat
  • Brie med peberfrugter

                                                 Pris DKK  95.00

           Frokost  nr 2

  • Hjemmelavet karrysild med  æg
  • Fiskefilet med remoulade og citron
  • Hjemmelavet hønsesalat med bacon
  • Fad med dyrlægens natmad ( saltkød og leverpostej )
  • Fad med pålægsskiver af flæskesteg med rødkål og hjemmelavet agurkesalat
  • Frikadeller med hjemmelavet agurkesalat
  • Hjemmelavet chokolademousse med flødeskum - portionsanrettet

                                                                           Pris DKK  121.00

Åbningstider

Mandag : 15:00-19:30

Tirsdag :  15:00-17:00

Onsdag : 15:30-20:00

Torsdag:  15:00 -18:30

 

Vi er til rådighed fra kl 9.00 ved andre arrangementer, kontakt os på telefon eller mail.

Bestillinger og afhentning  af smørrebrød og mad fra  kl 8:30 alle ugens dage.

 

Fredag, lørdag og søndag åbent ved arrangementer.

Følg også med på facebook

https://www.facebook.com/Cafe-Vipp-1743321262584111/

Kontakt :

Cafe Vipp

Rensdyrvej 4

4390 Vipperød


Email: cafevipp@gmail.com

Mobil nr: 5240 4390


CVR nr: 38389734

Copyright @ All Rights Reserved